---
title: "Consumo de café no Brasil cresce 2,44% em 2026 com safra recorde"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-05-22/consumo-de-cafe-no-brasil-cresce-244-em-2026-com-queda-nos-precos
published: 2026-05-22T11:43:12.317638+00:00
updated: 2026-05-22T11:43:16.002+00:00
categories: ["economy"]
topics: ["mercado-de-cafe", "agronegocio-brasil"]
source_count: 2
outlet_count: 1
language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
---

# Consumo de café no Brasil cresce 2,44% em 2026 com safra recorde

A queda nos preços internos e a expectativa de uma safra recorde impulsionam o consumo nacional e as perspectivas de exportação do café brasileiro.

## Pontos principais

- O consumo de café no Brasil cresceu 2,44% no primeiro quadrimestre de 2026, impulsionado pela queda nos preços ao consumidor.
- A Conab projeta uma safra recorde de 66,7 milhões de sacas, um aumento de 18% em relação à temporada anterior.
- O setor cafeeiro aposta na demanda crescente de mercados como China e Índia para expandir as exportações brasileiras.
- O câmbio favorável e a produção sustentável são vistos como pilares para o desempenho do agronegócio no mercado global.

O mercado brasileiro de café iniciou 2026 com sinais de recuperação, registrando alta de 2,44% no consumo interno entre janeiro e abril, favorecida pela redução dos preços nas prateleiras. Paralelamente, o setor projeta uma safra recorde de 66,7 milhões de sacas, um incremento de 18% frente ao ciclo anterior. Durante o Seminário Internacional do Café, em Santos, especialistas destacaram que o aumento da produção, que pode ser alcançado de forma sustentável, deve ser acompanhado por uma estratégia de exportação robusta. O otimismo do setor é sustentado pelo câmbio favorável e pela expansão da demanda global, com foco especial no crescimento do consumo em mercados emergentes como China e Índia, que se consolidam como motores de expansão para os próximos anos.

## Fontes

- [Consumo de café volta a crescer no Brasil com queda dos preços nos supermercados](https://timesbrasil.com.br/empresas-e-negocios/alimentos-e-bebidas/consumo-de-cafe-volta-a-crescer-no-brasil-com-queda-dos-precos-nos-supermercados/) — Times Brasil (2026-05-22)
- [Setor cafeeiro aposta em safra recorde e avanço da demanda global](https://timesbrasil.com.br/brasil/economia-brasileira/setor-cafeeiro-aposta-em-safra-recorde-e-avanco-da-demanda-global/) — Times Brasil (2026-05-21)

## Tópicos relacionados

- [Mercado de Café](https://dailyjournal.news/topics/mercado-de-cafe)
- [Agronegócio no Brasil](https://dailyjournal.news/topics/agronegocio-brasil)

---

Publicado por Daily Journal. Versão HTML: https://dailyjournal.news/news/2026-05-22/consumo-de-cafe-no-brasil-cresce-244-em-2026-com-queda-nos-precos
