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title: "Brasil projeta recorde de etanol com déficit global de açúcar"
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published: 2026-05-15T17:05:19.103184+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Brasil projeta recorde de etanol com déficit global de açúcar

O Brasil deve atingir safra recorde de etanol em 2026/27, enquanto o mercado internacional enfrenta escassez de 3,17 milhões de toneladas de açúcar.

## Pontos principais

- A produção brasileira de cana-de-açúcar deve variar entre 698 e 709,1 milhões de toneladas na próxima safra.
- Usinas brasileiras priorizam o etanol no mix de produção devido à maior competitividade frente ao açúcar.
- O mercado global de açúcar projeta um déficit de 3,17 milhões de toneladas para 2026/27.
- A oferta mundial é pressionada por reduções de área na Tailândia e Europa, além dos efeitos do El Niño.
- A demanda por biocombustíveis em setores como aviação e transporte marítimo impulsiona o setor sucroenergético.

O setor sucroenergético brasileiro prepara-se para uma safra recorde de 41,4 bilhões de litros de etanol no ciclo 2026/27. Segundo projeções da Datagro e da Conab, a produção de cana-de-açúcar deve superar a marca de 700 milhões de toneladas, com as usinas priorizando a fabricação de biocombustível em detrimento do açúcar, dada a atual competitividade do produto no mercado. Essa estratégia ocorre em um cenário de desequilíbrio global, onde o mundo enfrenta um déficit estimado de 3,17 milhões de toneladas de açúcar, agravado por quebras de safra na Tailândia e na Europa, além de impactos climáticos do El Niño. A relevância do Brasil como player central é reforçada pela crescente demanda internacional por fontes de energia renováveis, especialmente para os setores de aviação e transporte marítimo, que buscam alternativas sustentáveis para descarbonização.

## Fontes

- [Brasil caminha para bater recorde na produção de etanol enquanto mundo pode ter déficit de açúcar](https://timesbrasil.com.br/empresas-e-negocios/agro/etanol-recorde-brasil-deficit-acucar-mundial-datagro-2026-27/) — Times Brasil (2026-05-15)

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