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title: "Grupo Ipanema compra Laticínio Na Morada e marcas Serra das Antas"
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published: 2026-04-16T01:09:51.242841+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Grupo Ipanema compra Laticínio Na Morada e marcas Serra das Antas

O Grupo Ipanema Lácteos adquiriu o Laticínio Na Morada, incorporando as marcas de queijos artesanais Serra das Antas e Chevre D’or ao seu portfólio.

## Pontos principais

- O Grupo Ipanema Lácteos comprou o Laticínio Na Morada.
- As marcas de queijos artesanais Serra das Antas e Chevre D’or foram adicionadas ao portfólio do Grupo Ipanema.
- A aquisição visa diversificar e ampliar o mix de produtos do Ipanema no segmento de queijos especiais.
- A marca Serra das Antas é premiada nacional e internacionalmente, incluindo um "Super Ouro" no World Cheese Awards 2022/23.
- Airton Gianesi, fundador da Serra das Antas, permanecerá na área técnica.
- A operação marca uma reorganização na estrutura do Grupo Ipanema, com Dalva Menocci assumindo a presidência do conselho e seus filhos, Raul e Fernando Menocci, como co-CEOs.

O Grupo Ipanema Lácteos anunciou a compra do Laticínio Na Morada, que inclui as marcas de queijos artesanais Serra das Antas e Chevre D’or. A aquisição tem como objetivo diversificar e expandir o mix de produtos do Grupo Ipanema no segmento de queijos especiais. A marca Serra das Antas é reconhecida por prêmios nacionais e internacionais, como o "Super Ouro" no World Cheese Awards 2022/23.

Com a conclusão da operação, Airton Gianesi, fundador da Serra das Antas, continuará atuando na área técnica. A compra também resultou em uma reorganização na estrutura de liderança do Grupo Ipanema, com Dalva Menocci assumindo a presidência do conselho e seus filhos, Raul e Fernando Menocci, passando a atuar como co-CEOs da empresa.

## Fontes

- [No M&A do queijo, grupo Ipanema compra Serra das Antas e Chevre D’or](https://pipelinevalor.globo.com/negocios/noticia/no-manda-do-queijo-grupo-ipanema-compra-serra-das-antas-e-chevre-dor.ghtml) — Pipeline Valor (2026-04-06)

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