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title: "Ovos de Páscoa 2026 não terão queda de preço apesar de cacau e açúcar"
url: https://dailyjournal.news/news/2026-03-09/ovos-de-pascoa-2026-nao-terao-queda-de-preco-apesar-de-cacau-e-acucar
published: 2026-03-09T08:01:39.282175+00:00
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language: pt-BR
publisher: "Daily Journal"
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# Ovos de Páscoa 2026 não terão queda de preço apesar de cacau e açúcar

Apesar da recente queda nas cotações de cacau e açúcar, os ovos de Páscoa de 2026 não devem ficar mais baratos devido aos custos de produção e ao tempo de repasse na cadeia.

## Pontos principais

- A cotação do cacau e do açúcar despencou, mas os ovos de Páscoa de 2026 não devem acompanhar essa queda.
- O preço final dos produtos de Páscoa é influenciado por múltiplas variáveis, como leite, câmbio e frete, não apenas cacau e açúcar.
- O cacau atingiu um pico de US$ 10,7 mil/ton em janeiro de 2025, caindo para US$ 3,6 mil/ton em fevereiro de 2026, mas ainda acima do patamar histórico.
- A indústria reformulou produtos, reduzindo o uso de manteiga e pó de cacau e substituindo por gorduras vegetais para conter custos.
- A produção para a Páscoa de 2026 começou com cotações de cacau ainda altas em agosto de 2025, impedindo o repasse imediato da queda de preços.

Apesar da recente queda significativa nas cotações do cacau e do açúcar, os consumidores não devem esperar ovos de Páscoa mais baratos em 2026. A dinâmica da indústria e os múltiplos fatores que compõem o preço final dos produtos impedem o repasse imediato dessa redução. O cacau, por exemplo, atingiu um pico de US$ 10,7 mil por tonelada em janeiro de 2025, caindo para US$ 3,6 mil por tonelada em fevereiro de 2026, mas a produção para a Páscoa já havia começado em agosto de 2025, quando os preços ainda estavam elevados.

Além do cacau e açúcar, variáveis como leite, taxa de câmbio e frete logístico impactam o custo. A alta anterior do cacau, impulsionada por problemas climáticos em Gana e Costa do Marfim, levou a indústria a reformular produtos, reduzindo o uso de manteiga e pó de cacau. Mesmo com a queda do açúcar, devido à sobreoferta global e menor demanda, a complexidade da cadeia de produção impede que a redução de custos chegue ao consumidor final tão rapidamente. A Abicab, no entanto, projeta crescimento para a Páscoa de 2026, com a contratação de mais de 13 mil trabalhadores temporários e aumento na oferta de produtos.

## Fontes

- [Cotação do cacau e açúcar despencam; ovos de Páscoa vão acompanhar queda?](https://www.infomoney.com.br/economia/preco-ovo-pascoa-2026-cacau-acucar/) — InfoMoney (2026-03-09)

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